日本橋 木屋 義久 出刃庖丁 ≪180mm≫ - d-mall清水金物商品一覧
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日本橋 木屋 義久 出刃庖丁 ≪180mm≫

創業1792年 寛政四年
日本橋 木屋 義久 出刃庖丁

リーズナブルプライスの和包丁シリーズです☆
出刃包丁は魚をさばく時に使います。
峰が厚くてがっしりした印象で、なんでもザクザクと切れてしまいそうですが、刃の作りはとても薄く、しかも片刃ですので、使用上の注意が必要です。
さばく魚の大きさに合うサイズの出刃をお選びください。

【刃渡り】 約180mm
日本橋 木屋 義久 出刃庖丁 ≪180mm≫
商品番号:hh-0019
販売価格:28,160
内消費税:2,560
数量
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砥石(包丁・鎌・刃物) (16)

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